Palmisüdame salat avokaado ja pirniga

Taaskord üks tore salat palmisüdame ja avokaado duo baasil. Maitseb nagu ikka, hästi. Võibolla rohelise sibula ma asendaks järgmine kord mõne muu ürdiga, nt murulauguga, mis pole nii pretensioonika maitsega. Muidu igati viis!

Murzik: Yep, lose the onion :)

PIRNIMOOS

Tänahommikuse pannkoogipeo jaoks valmistasin kaasa ühe mõnusa pirnikeedise. Pidin paar korda tegema teist, sest esimene sai tulimagus ja ootab mingit muud otstarvet.

umbes 1 liitri jagu moosi saab:

TÜSEDA HELENA KOOK

Šokolaadi kreemisus ja pirni värskus - maitsekooslus, mis ei lase end unustada. Väga maitsev ja hästi siidise tekstuuriga küpsetis. Mul oli liiga väike koogivorm (26 cm), seega kook tuli oluliselt paksem kui pidi ja pirnid uppusid kõik ära. Seega eriti kaunist välimust tal ei ole, küll aga sisu on see-eest topelt. Ehk kui koogi originaalnimi on ilusa Helena kook, siis ma kohendasin seda osa vastavalt minu koogi väljanägemisele :)