Hernesupp basiilikuga

Kui pole aega või viitsimist suuremalt kokata, siis see külmutatud hernestest valmiv supp, sobib ideaalselt menüüsse. Väga lihtne ja kiire toidutegu ning mõnusalt maitsev supp ongi valmis.

Hernesupp chorizo vorstiga

Tegin mingist kohaliku naisteajakirja retseptivihikust suppi, mis pidavat olema talvine eelroog. Kollastest poolitatud hernestest tehtud püreesupp, kus peekoni puudumisel kasutasin chorizo vorsti. Käis kah. :) Supp oli tegelikult täitsa mõnus, ainult et veidi vedel minu maitse jaoks. Teinekord paneks rohkem herneid, u 300 gr.

Hernesupp suitsulihaga

Minu esimene selline kena ja armas tummine hernesupp. Ei tea kas algaja õnn või on ta lollikindel supp, aga välja kukkus küll väga hästi, igati maitsev. Võiks muul ajal ka teha kui vaid vastlapäeval :)

SULNIS PART MAASIKA-MÜNDI KASTMES

Ma alustan postitust kastmest, sest see sai lihtsalt nii oivaline, et ma näen und ka sellest, ma usun.
Jah, puhtjuhuslikult kukkus välja täiesti geniaalne teos - ilmselt oli moosi sees aspartaami :)

HERNEPÜREESUPP

Hernepüreesupp on selline lustakas, maitsev ja kiirelt valmiv roog, mis sobib nii argipäeva kui pidulauale. Ilmselt tuleb veel maitsvam kui kasutada värskeid herneid, aga esiteks on see herneaeg aeg nii pisuke ja siin Brüsselis on üldse keerulised lood nendega. Ent sest pole häda, linnavurle teeb külmutatud herneid kasutades ka maitsva supi :)