Taaskord üks tore
salat palmisüdame ja avokaado duo baasil. Maitseb nagu ikka, hästi. Võibolla
rohelise sibula ma asendaks järgmine kord mõne muu ürdiga, nt murulauguga, mis
pole nii pretensioonika maitsega. Muidu igati viis!
1 avokaado
0.5 pirni
1 tl kappareid
veidike rohelist
sibulat
1 spl
sidrunimahla
sool
pipar
Nõruta ja haki palmisüdamed. Koori ja haki avokaado ning sega sidrunimahlaga. Lõika pirn meelepärasteks tükkideks. Sega kõik kokku, lisa kapparid, peeneks hakitud roheline sibul või muu meelepärane ürt ning maitsesta soola ja ohtra värskelt purustatud musta pipraga.
No comments:
Post a Comment